Miss Gudeg in Semarang, kulinarische Tour hier

Semarang

Zentraljava und sein kulinarischer Tourismus lassen mich immer vermissen. Für diejenigen unter Ihnen, die nach Semarang heimkehren, können Sie kulinarische Köstlichkeiten sowie warme Wraps als Souvenirs genießen.

Dies ist der Stand von Mbak Mamiek, einem Gudeg Jogja-Restaurant, das 2015 gegründet wurde. Dieses Geschäft befindet sich in der Jalan Ganesha Mukti Nummer 299, Pedurungan, Semarang.

Dieser Imbissstand von Gudeg Jogja in Semarang wird von dem Ehepaar Arief Nusantoro und Dyah Aris Wibawani geführt. Hier werden einem Reisenden drei Hauptmenüs serviert, nämlich Gudeg, Oseng Mercon und Rendang.

Eine kleine Version von Nasi Gudeg kostet Rp. 18 Tausend, während ein großer Teil Rp ist. 20 Tausend. Der Geschmack von Gudeng ist süß und herzhaft, perfekt für Reisende, die Süßes nicht wirklich mögen.

Warung Mamiek bietet eine Speisekarte in Form von Tiefkühlkost an. Nach dem Vakuumieren halten sich Bratpfannkuchen und Rendang zwei Wochen im Gefrierschrank und 2-3 Tage bei Raumtemperatur.

Warung Mbak Mamiek Gudeg Jogja Foto: (Bonauli/detikcom)

„Eigentlich ist das Hauptmenü warm, Rendang und Feuerwerkskörper für Ergänzungen“, sagte Arief dazu detikTravel.

Rendang, der vakuumiert wurde, kostet 65.000 IDR pro 250 Gramm. Oseng-Kracher können für Rp im Vakuum mit nach Hause genommen werden. 45.000 pro 250 Gramm.

Leider ist das Gudeg-Menü nicht vakuumverpackt. Denn Krecek mischt sich leicht abgestanden. Warung Mamiek bietet jedoch weiterhin Lieferungen außerhalb der Stadt speziell für gudeg an.

Warung Mamiek Gudeg JogjaWarung Mbak Mamiek Gudeg Jogja Foto: (Bonauli/detikcom)

„Um Souvenirs mitzubringen, können Sie Paxel verwenden, es wird an einem Tag ankommen, es ist sicher. Weil sie eine Kühlbox haben“, erklärte er.

Warung Mamiek Gudeg JogjaOseng-Kracher bei Warung Mbak Mamiek Gudeg Jogja Foto: (Bonauli/detikcom)

Warung Mbak Mamiek akzeptiert Direktnachrichten oder Online-Bewerbungen.

„Viele Leute bringen Gudeg als Souvenirs nach Jakarta, sie sagen, dass es immer noch lecker ist. Wichtig ist, dass die Verpackung kalt ist, dann werden die Cracker vakuumiert“, sagte er.

Videos ansehen “Snack und Kaffee, die richtige Kombination für Freizeit, Semarang
[Gambas:Video 20detik]
(bnl/fem)