Nach 4 Jahren Aufbewahrung verwandelt sich dieses Nudelgewürz in Kristalle

Jakarta

Ein Mann fand einen „Kristall“, als er den Kühlschrank putzte. Es stellt sich heraus, dass dieser Kristall Salz aus dem restlichen Nudelgewürz ist, das mehr als 4 Jahre gelagert wurde.

Viele Menschen finden zu Hause einzigartige „Schätze“ aus dem Kühlschrank. Meist in Form von Essen, das vergessen wird und sich über Jahre festsetzt. Einige sind zu verdorbenem Essen geworden, aber nicht wenige sind zu beeindruckenden Funden geworden.

Wie ein Mann, der in seinem Haus Kristalle aus dem Kühlschrank findet. Ein Mann namens Sakana Nakasako berichtete von Grapee (8/4) und teilte seine Erfahrungen über sein Twitter @Nakazako mit.

Dieses Nudelgewürz verwandelt sich in Kristalle Foto: Twitter @Nakazako

Er fand eine Flasche Mentsuyu, eine japanische Soße, die normalerweise als Gewürz für Soba- oder Udon-Nudeln verwendet wird. Diese Sauce wurde versehentlich vier Jahre im Kühlschrank gelagert.

Als er den Inhalt dieser Soße sah, war er überrascht, weil es überhaupt nicht wie eine dicke Soße aussah. Der Rest der Gewürze verklumpt tatsächlich mit einer harten Textur wie Stein.

„Ein 1 cm großer Salzkristall kam aus dem Mensuyu-Suppenbrühenbehälter, den ich vier Jahre lang vergessen hatte“, sagte Nakasako.

In der Flasche hat sich diese Nudelsauce in Salzkristalle verwandelt, die eine sehr schöne Form haben. Wenn das Salz in dieser Sauce kristallisiert, fügt die dunkelbraune Farbe der Sauce Muster hinzu und verleiht ihr ein juwelenartiges Aussehen. Internetnutzer, die diesen Kristall sahen, dachten nicht einmal, dass es sich um übrig gebliebene Nudelsoße handelte.

Diese klaren Kristalle sind Salz, das verklumpt, wenn es zu lange bei kalten Temperaturen gelassen wird. Die Verbindungen im Salz koagulieren, wenn der Wassergehalt allmählich abnimmt. Kein Wunder, dass diese Salzflüssigkeit steinhart wird.

Nakasako war nicht die einzige Person, die jemals einen Klumpen Soße gefunden hatte. Auch andere Internetnutzer hatten ähnliche Erfahrungen. Einige sind Reis, von Natto-Sauce bis Fischsauce.

Dieses Nudelgewürz verwandelt sich in KristalleDieses Nudelgewürz verwandelt sich in Kristalle Foto: Twitter @Nakazako

„Wenn Ihnen niemand gesagt hätte, dass es sich um Mentsuyu-Sauce handelt, würden Sie denken, dass es sich um einen seltenen Edelsteinkristall handelt“, sagte ein Internetnutzer.

„Ich würde niemals aus Versehen ein Gewürz im Kühlschrank lassen, aber das wäre ein toller Fund!“ sagte ein anderer Internetnutzer.

“Wenn vergessene Gewürze aus dem Kühlschrank gekramt werden, können sie zu Schätzen werden!”

Auch wenn die Ergebnisse schön sind, bedeutet das nicht, dass Sie die Sauce absichtlich jahrelang im Kühlschrank aufbewahren müssen. Es wäre besser, wenn diese Sauce verwendet wird, bis sie aufgebraucht ist.

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(dvs/odi)